Sintomi di una carenza di Vitamina D

La vitamina D è un nutrimento necessario per la salute e per mantenere le ossa forti. Questa vitamina aiuta il corpo nell’assorbimento del calcio dal cibo, il che lo rende un elemento fondamentale per lo sviluppo delle ossa e dobbiamo cercare di non avere mai carenza di vitamina D

vitamina d carente

Che cosa è la vitamina D?

È dimostrato che la vitamina D è molto importante per il corpo, in quanto i muscoli richiedono questa vitamina per il movimento. Nel caso del sistema nervoso la vitamina D è necessaria a trasmettere i messaggi tra il cervello e ogni parte del corpo, e il sistema immunitario lo usa per combattere i virus e i batteri che lo invadono. Insieme al calcio, la vitamina D aiuta a prevenire malattie come l’osteoporosi.

Questa vitamina D non è presente solo negli alimenti, ma la pelle produce Vitamina D se esposta direttamente alla luce del sole. L’esposizione della pelle al sole per circa dieci minuti, tre o quattro giorni alla settimana, assicura livelli adeguati di vitamina D nel corpo. Questa vitamina D prodotta nella pelle è conservata in tessuto adiposo e muscolare.

Mancanza di vitamina D

I sintomi della carenza di vitamina D

1. Malattie respiratorie
Uno dei sintomi della mancanza di vitamina D è la predisposizione dell’essere umano alle malattie respiratorie. È dimostrato che la vitamina D riduce l’incidenza di infezioni respiratorie nel corpo umano.

2. Pelle scura
È dimostrato che le persone con la pelle più scura possono avere la mancanza di vitamina D, poiché avere livelli più alti di melanina provoca una riduzione della capacità della pelle di produrre tale vitamina.

3. L’obesità
L’obesità può essere un sintomo di bassi livelli di vitamina D, in quanto questo può essere “mantenuto” dal tessuto adiposo, per cui ci sarebbe meno di questo nutrimento nel nostro sangue.

4. Tristezza
Sentendosi triste, questa sensazione deriva dalla mancanza di serotonina nel corpo, la serotonina è l’ormone del cervello associato all’umore, questo ormone aumenta con l’esposizione alla luce naturale, proprio come quello che accade con la vitamina D, e diminuisce con poca esposizione al sole. Quindi possiamo dire che sono legati.

5. Depressione
Inoltre, uno studio del 2006 ha scoperto che i pazienti con i livelli più bassi di vitamina D erano più inclini alla depressione.

6. L’invecchiamento
Quando invecchiamo, la nostra pelle non produce tanto la vitamina D quanto lo fa in risposta all’esposizione al sole ei reni diventano meno efficaci nella conversione della vitamina D nella sua forma attiva.

7. Dolore osseo
Un altro sintomo di mancanza di vitamina D è il dolore osseo, è perché la vitamina D aiuta l’assorbimento del calcio nelle ossa e la mancanza di questo provoca un minor assorbimento dalle ossa.

8. Sudorazione del cuoio capelluto
La sudorazione della testa è uno dei sintomi di carenza di vitamina D, la sudorazione eccessiva dovuta all’irritazione neuromuscolare è descritta come un sintomo iniziale comune di carenza di vitamina D.

Conseguenze della mancanza di vitamina D

La mancanza di vitamina D può finire per causare alcune malattie, perché è un nutrimento essenziale per il corpo dell’essere umano. Tra le malattie possiamo trovare sono:

1. Osteoporosi
La vitamina D insieme al calcio è importante per mantenere una buona densità ossea. Una carenza di vitamina D induce le ossa a non essere in grado di assorbire il calcio, causando loro di indebolire e aumentare il rischio di osteoporosi.

2. Asma
La vitamina D può migliorare il controllo dell’asma bloccando le proteine che causano l’infiammazione dei polmoni, oltre ad aiutare la produzione di un’altra proteina i cui effetti risultano essere anti-infiammatori.

3. Artrite reumatoide
Le persone con bassi livelli di vitamina D sono più inclini a sviluppare l’artrite reumatoide.

4. Colesterolo
Regola i livelli di colesterolo nel sangue. Gli studi hanno dimostrato che senza una corretta esposizione del corpo alla luce solare, i precursori della vitamina D diventano colesterolo piuttosto che la vitamina D.

5. Infezioni respiratorie
È stato dimostrato che esiste un rapporto tra la mancanza di vitamina D e le infezioni respiratorie comuni, quelle con bassi livelli di vitamina D, sono più inclini a raffreddori e influenza rispetto a quelli con livelli più alti di vitamina D.

6. Depressione
I recettori per la vitamina D si trovano in alcune aree del cervello e fanno parte dei processi del cervello, quindi si potrebbe dire che questa vitamina è associata alla secrezione della serotonina, l’ormone che regola il nostro umore e che la mancanza di questa vitamina potrebbe innescare stati di depressione.

Mangiare senza sale

Mangiare senza sale

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Il sodio è un sale minerale, è essenziale per la vita, è dannoso solo se consumato in forma inorganica. Il nostro corpo ha bisogno di una certa quantità di sale organico (sodio ma anche altri elementi minerali) per funzionare correttamente perché è essenziale per regolare i fluidi corporei, controllare la quantità di acqua nel corpo, aiutare l’idratazione delle cellule e trasmettere impulsi nervosi. Il sodio è presente naturalmente in piccole quantità in molti alimenti. Pertanto, siamo in grado di ottenere un adeguato apporto, senza aggiunta di sale.

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La Dieta Corretta per la Salute dei Denti

Come tutti sanno esiste una relazione molto stretta tra la salute dei denti e il nostro stile alimentare.

Un’alimentazione scorretta e poco bilanciata, infatti, potrebbe favorire la comparsa di carie ed altre patologie come ad esempio quelle gengivali. Lo bocca infatti per essere in salute necessita di cure quotidiane.

In primo luogo è di fondamentale importanza l’igiene del proprio cavo orale; altrettanto importante però, come ha ricordato il prof. Alessandro Silvestri, dentista a Roma di fama nazionale, è l’alimentazione e quindi la scelta di bevande e cibi che quotidianamente ingeriamo. In media, anche se non sembra così, mangiamo circa quattro o cinque volte al giorno con evidenti rischi per quanto riguarda la nostra dentatura. In particolare il pasto più a rischio è l’aperitivo molto praticato dai più giovani.

É stato dimostrato che grazie ad una dieta bilanciata è possibile risparmiare in maniera considerevole sulle spese dentistiche fino ad arrivare ad un risparmio per famiglia di circa ottocento euro. In particolare le cause delle patologie del cavo orale legate all’alimentazione possono essere la carenza di zinco, di ferro, di selenio e di vitamina c; quest’ultime ad esempio possono causare malattie paradontali nonché gengiviti. Ma quali sono i migliori cibi per scongiurare i problemi ai denti?

I denti e la dieta

Se prendiamo in considerazione vari tipi di diete, notiamo che la maggior parte di esse non provocano problemi ai denti se manteniamo una quotidiana igiene orale. Un’alimentazione squilibrata però, a base di prodotti raffinati può portare un deterioramento rapido, anche nei primi anni di età, dei denti.

Da limitare al massimo sono quindi tutti i prodotti raffinati, in particolare lo zucchero bianco che è presente in dolci, caramelle, merendine, prodotti da forno etc… Limitare anche l’uso di farine bianche è di aiuto per ridurre l’impoverimento di minerali che il corpo poi dovrebbe “prelevare” dalla dentatura.

Un occhi di riguardo anche su latte e latticini, pur essendo ricchi di calcio è stato dimostrato essere una delle cause principali dell’osteoporosi. Qui è possibile consultare uno studio a riguardo. Se consideriamo i denti come parte dell’apparato scheletrico dell’essere umano possiamo rapidamente concludere che i latticini non sono indicati neanche per i denti.

E la frutta?

Ecco che cade il mito. Da sempre gli esperti di dentistica raccomandano di limitare l’uso di zuccheri che possono causare facilmente carie dentale. In una dieta vegana ad esempio la frutta gioca un ruolo chiave. Se parliamo inoltre di crudismo, molto di moda e in voga ultimamente anche in Italia è necessario fare delle precisazioni riguardo a questo meraviglioso alimento.

crudismo melaLa frutta a differenza della maggior parte degli altri tipi di zuccheri industriali raffinati (fruttosio, glucosio, sciroppo di acero etc…) è un alimento che non danneggia i denti poiché la fibra presente in essa permette un efficace lavaggio del tratto orale, impedendo ai batteri di depositarsi tra i denti e prolificare.

Dunque tutta la frutta è idonea? In particolare la frutta più dura, ricca di fibra come le mele ad esempio è l’ideale per i denti, non si attacca e le fibre fungono da spazzolino.

La frutta più dolce e appiccicosa invece, come la frutta secca e i datteri è da mangiare con attenzione. In particolare è molto importante, se si ha uno stile di vita prevalentemente crudista, lavarsi i denti dopo ogni pasto a base di frutta dolce che può attaccarsi ai denti.

I succhi di frutta nel Crudismo

Per quanto riguarda i succhi di frutta, nel crudismo, ma anche in altri tipi di dieta, vale lo stesso discorso per la frutta essiccata. Lavarsi i denti dopo averli bevuti, poiché a causa della mancanza di fibre, non avviene la pulizia naturale dei denti.

I succhi di frutta inoltre inoltre, per uno stile di vita crudista, non sono indicati da consumare spesso, poiché possono far salire facilmente l’indice glicemico rapidamente senza dare la sensazione di pienezza che danno le fibre.

Da limitare ad un uso occasionale dunque o in associazione ad altra frutta ricca di fibra, come banane, pesche etc.

Per concludere, qualsiasi sia il tipo di dieta attuata, ma in particolare se parliamo di crudismo vegano, l’attenzione ai denti deve essere anche maggiore, altrimenti rischiamo di incorrere in problemi di carie.

 

Alimentazione e Metabolismo: 2 Preziosi Consigli

Alimentazione e Metabolismo: Informazioni Generali

Alimentazione e Metabolismo: un metabolismo che funziona al meglio corrisponde ad un maggiore consumo di alimenti, restando nelle medesime condizioni di allenamento fisico e quantità di calorie assunte, inevitabilmente c’è molta meno tendenza ad ingrassare. In altre parole il metabolismo determina di fatto la capacità del nostro organismo di bruciare calorie, più il nostro metabolismo sarà efficiente e più saremo capaci di bruciare grosse quantità di calorie senza grossi sforzi.

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Le persone più fortunate riescono a mantenersi in eccellente forma fisica semplicemente perchè posseggono per loro natura un metabolismo molto efficiente. Mentre per altre persone meno fortunate è molto facile ingrassare poichè posseggono un metabolismo meno forte.

In base a quest’ultimo aspetto poco piacevole è bene sapere che se vogliamo, possiamo migliorare molto il nostro metabolismo, educandolo a funzionare al meglio e ottenere quindi il risultato di consumare molte più calorie.

2 Consigli su Come Migliorare il Metabolismo

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